Die Zitrusfrüchte verleihen dieser Low Carb Grapefruit-Mandarinen-Tarte eine lockere Leichtigkeit.
Zutaten für den Boden
240 Gramm Mandelmehl | 120 Gramm Butter | 4 EL Xylit/Xucker | 2 EL Joghurt
Zutaten für die Fülle
300 Gramm Mandarinen filetiert und kernlos | 250 Gramm Grapefruit filetiert und kernlos | 6 EL Xylit/Xucker | Mark von 2 Vanilleschoten | 1 Messerspitze Lebkuchenmischung | 60 Gramm Mandelmehl
Zubereitung
Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben). Infos hierzu:Tipps zum Backen mit Mandelmehl
Die Zutaten für den Boden gut verkneten, ausrollen und in eine Tarteform (24 cm) legen. Den Rand gut hochziehen und den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen. Bei 170° Celsius für 10 Minuten vorbacken.
Die Früchte klein schneiden, mit den restlichen Zutaten für die Fülle vermengen und die Tarte damit füllen.
Für 25 Minuten bei 175° Celsius fertig backen.
Die Low Carb Grapefruit-Mandarinen Tarte wirkt aufwendig, ist jedoch im Handumdrehen hergestellt und fasziniert mit ihren Geschmacksnuancen und den unterschiedlichen Zitrusaromen.
Fruchtige Low Carb Grapefruit-Mandarinen-Tarte
Die Zitrusfrüchte verleihen dieser Low Carb Grapefruit-Mandarinen-Tarte eine lockere Leichtigkeit.
Zutaten für den Boden
240 Gramm Mandelmehl | 120 Gramm Butter | 4 EL Xylit/Xucker | 2 EL Joghurt
Zutaten für die Fülle
300 Gramm Mandarinen filetiert und kernlos | 250 Gramm Grapefruit filetiert und kernlos | 6 EL Xylit/Xucker | Mark von 2 Vanilleschoten | 1 Messerspitze Lebkuchenmischung | 60 Gramm Mandelmehl
Zubereitung
Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben).
Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl
Die Low Carb Grapefruit-Mandarinen Tarte wirkt aufwendig, ist jedoch im Handumdrehen hergestellt und fasziniert mit ihren Geschmacksnuancen und den unterschiedlichen Zitrusaromen.
Weitere leckere Low-Carb-Kuchen:
54 schnelle Low-Carb-Kuchenrezepte
67 einfache Low-Carb-Kuchen für Anfänger
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