Cremiger Eiweißshake mit Granatapfel

Dieser selbstgemachte Diät-Eiweißshake enthält viel Kalium, Kalzium und Vitamin B. Der Granatapfel wird auch Speise der Götter genannt und schmeckt einfach paradiesisch.

Zutaten für 1 Portion

1 Granatapfel | 100 Gramm Joghurt | 2 EL Hüttenkäse | 1 Prise Steinsalz | Stevia, Xylit oder Birkenzucker nach Bedarf

Zubereitung

• Den Granatapfel halbieren und die Kerne durch Klopfen auf die Hinterseite heraustransportieren. Alle Zutaten gut im Mixer verarbeiten. Die Kerne des Granatapfels bieten tolle Ballaststoffe für eine ausgewogene Ernährung.

Tipp: Scheuen Sie sich nicht davor, einen Proteinshake mit Granatäpfeln herzustellen. Wenn Sie die Kerne nicht mögen, können Sie die Samen auch wunderbar mit einer Presse entsaften und nur diesen Saft verwenden.