Cremiger Schoko-Mandel-Eiweißshake

Dieser Proteinshake ist der Hit bei allen Schleckermäulern und Naschkatzen. Der selbstgemachte Diät-Eiweißshake ist eine süße Verführung und dennoch absolut gesund.

Zutaten für 1 Portion

100 ml Mandelmilch | 100 g Quark | 1/2 TL Kakao doppelt entölt | 1 TL gehackte Mandeln | Xylit oder Stevia nach Bedarf

Zubereitung

• Mandelmilch mit dem Quark und dem Kakao im Mixer gut vermengen oder mit dem Schneebesen cremig schlagen. Nach Bedarf süßen, in ein Glas füllen und mit gehackten Mandeln bestreuen.

Tipp: Besonders aromatisch wird dieser Diät-Shake, wenn Sie die gehackten Mandeln kurz in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anrösten.