Cremiger Eiweißshake Avocado-Schoko-Mandel

Der selbstgemachte Diät-Eiweißshake mit Avocado, Schoko und Mandeln ist nicht nur absolut gesund, er ist auch vor allem bei Naschkatzen überaus beliebt.

Zutaten für eine Portion

1/4 Avocado | 100 ml Mandelmilch | 100 Gramm Quark | 1 Prise Nelkenpulver | 1/2 TL Kakao doppelt entölt | 1 TL Xylit | 1 Prise Steinsalz | 1 EL Mandelblättchen als Deko

Zubereitung

• Die Avocado mit der Mandelmilch und dem Quark mixen und mit Nelkenpulver, Kakao und Xylit glatt rühren. Das Steinsalz zugeben, es sorgt für die richtige Balance. In ein Glas füllen und mit etwas Kakao und Mandelblättchen garnieren, servieren und genießen.

Tipp: Avocados bestechen mit ihrer cremigen Konsistenz und versorgen den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Die Avocado ist ein toller Lieferant für Magnesium und Aminosäuren und nicht nur bei Vegetariern absolut beliebt.