Cremiger Orangen-Eiweißshake

Was gibt es besseres als an einem heißen Sommertag mit einem fruchtigen Drink in der Hand zu relaxen. Der selbstgemachte Diät-Eiweißshake mit Orangen begleitet Sie auf einen Kurzurlaub für Körper, Geist und Seele.

Zutaten für 1 Portion

1 Orange | 1/2 cm von der Ingwerwurzel | Saft einer halben Bio-Limette | 120 Gramm Quark | 40 ml Kokosmilch | Stevia, Birkenzucker oder Xylit nach Bedarf

Zubereitung

• Die Orange filetieren und zusammen mit der geschälten Ingwerwurzel und den restlichen Zutaten im Mixer cremig rühren. Nach bedarf süßen und in aller Ruhe genießen.

Tipp: Fügen Sie dem Proteinshake eine Prise Steinsalz hinzu. So wird aus dem Shake ein traumhaftes Elektrolyt-Getränk.