25 Magerquark-Rezepte zum Abnehmen

Gesunde Magerquark-Rezepte – eiweißreich und kalorienarm

Abnehmen funktioniert nur, wenn Ihr Körper weniger Kalorien bekommt, als er verbraucht. Trotzdem müssen Sie ausreichend Nährstoffe zu sich nehmen und vor allem satt werden, denn ein ständig knurrender Magen ist das sichere Ende jeder Diät.

Magerquark-Rezepte zum Abnehmen sind die ideale Lösung, denn mit diesem Milchprodukt erhalten Sie eine ideale Nährstoffzusammensetzung: Viel Eiweiß, wenig Kohlenhydrate, kaum Fett, dafür reichlich wertvolle Mikronährstoffe wie Kalzium, Magnesium, Zink, Eisen, Natrium, Kalium und sogar Vitamin C (immerhin 1g pro 100g).

Quarkeiweiß besteht zu 80 % aus Milcheiweiß (Casein) und zu 20 % aus Molkeprotein. Casein wird vom Körper nur langsam aufgenommen und verwertet, ein Grund dafür, warum Quark lange satt hält und Rezepte mit Magerquark so beliebt sind. Auch für den Muskulaturaufbau und -erhalt ist Magerquark unverzichtbar. Nur wenige Lebensmittel enthalten Proteine, die so rasch und vollständig von Ihren Muskelzellen verwertet werden können und beim Glutamingehalt (lebenswichtige Aminosäure) ist Quark der Spitzenreiter unter den natürlichen Nahrungsmitteln.

Hier stellen wir Ihnen dafür 25 Magerquark-Rezepte zum Abnehmen vor.

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Gesunde Magerquark-Rezepte helfen beim Abnehmen

Gerade bei einer Diät ist Abwechslung wichtig. Denn unser Körper stellt sich auf die Nahrungszufuhr ein. Ihre Ernährung kann von ihren Bestandteilen her gesund sein, aber die Lebensmittel müssen auch gemischt und abgewechselt werden. Unser Darm beherbergt eine Vielzahl von Bakterien, die uns helfen die Nahrung zu verwerten. Je abwechslungsreicher Ihr Speiseplan also ist, desto vielfältiger und gesünder ist dann auch die Darmflora. Dabei hilft Quark besonders beim Abnehmen, weil Sie den Fettgehalt Ihrer Quarkmahlzeit bestimmen können und bei Unverträglichkeit heutzutage sogar laktose- oder ganz milchfreie Alternativen wählen können. Unsere Magerquark-Rezepte bieten Ihnen also eine gesunde Grundlage auf der Sie Ihren Speiseplan abwechslungsreich gestalten können und dabei abnehmen, ohne den Spaß am Abnehmen zu verlieren. Probieren Sie unsere pikanten Rezepte mit Magerquark, kombinieren Sie ihn mit Früchten oder gönnen Sie sich leckere Magerquark-Shakes als Zwischenmahlzeit.