Dieses selbstgemachte Aprikosen-Quark-Eis besticht mit seinem feinen Aroma.
Zutaten für 6 Portionen
200 Gramm Aprikosen | 250 Gramm Quark | 50 Gramm Frischkäse | 4 EL Xylit | Saft einer halben Bio-Orange | 350 ml Sahne
Zubereitung
Die Aprikosen mit dem Quark, dem Frischkäse, dem Xylit und dem Orangensaft im Mixer fein pürieren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Für mindestens 8 Stunden einfrieren. Garnieren Sie Ihren Eisbecher mit frischen Aprikosen oder einem Mus aus pürierten Früchten.
Tipp: Verfeinern Sie dieses Low-Carb-Eis doch mit einer Messerspitze Ingwer und einigen Blättern Minze.
Cremiges Low Carb Aprikosen-Quark-Eis
Dieses selbstgemachte Aprikosen-Quark-Eis besticht mit seinem feinen Aroma.
Zutaten für 6 Portionen
200 Gramm Aprikosen | 250 Gramm Quark | 50 Gramm Frischkäse | 4 EL Xylit | Saft einer halben Bio-Orange | 350 ml Sahne
Zubereitung
Tipp: Verfeinern Sie dieses Low-Carb-Eis doch mit einer Messerspitze Ingwer und einigen Blättern Minze.
Weitere Low-Carb-Eis-Rezepte:
15 einfache Low Carb Eis-Rezepte aus maximal 5 Zutaten
15 Rezepte für cremiges Low Carb Sahne-Fruchteis
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