Schneller Low Carb Frühstücksquark mit Früchten

Der Frühstücksquark mit Früchten ist im Handumdrehen zubereitet und sorgt für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Zutaten für zwei Portionen

300 Gramm Magerquark | 4 EL Hüttenkäse | 3 TL Xylit | Saft und Abrieb einer unbehandelten Limette | 4 Tropfen Minz-Aroma | 100 Gramm Erdbeeren

Zubereitung

• Den Quark mit dem Hüttenkäse, dem Xylit, dem Saft und Abrieb der Limette und dem Minz-Aroma glatt rühren. Den Quark auf zwei Schüsseln verteilen und die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Die Beeren auf dem Quark verteilen, servieren und zu zweit genießen.

Tipp: Sie können dieses Low-Carb-Rezept natürlich mit sämtlichen Früchten Ihrer Wahl zubereiten. Zusätzlich können Sie den Quark auch mit Ingwer, Zimt oder frischer Zitronenmelisse verfeinern.