Ingwertee mit Zimt und Zitrone

Der Zitronen-Ingwertee mit Zimt ist auch besonders gut, wenn die Gesundheit etwas angeschlagen ist. Er wärmt von Innen und regt zudem den Stoffwechsel und das Immunsystem an.

Zutaten für zwei Gläser

500 ml Wasser | 1 EL Zitronensaft | 2 TL Honig | 1 Anisstern | 1 Zimtstange | 2 cm Ingwer in dünne Scheiben geschnitten | 1/2 Bio-Zitrone in Scheiben geschnitten

Zubereitung

1. Das Wasser mit dem Zitronensaft aufkochen und vom Herd nehmen.
2. Honig darin auflösen und Anis, Zimt und Ingwer für 6 Minuten darin ziehen lassen.
3. Die Zitronenscheiben in zwei Gläser geben und mit dem Heißgetränk übergießen.
4. Schon können Sie den leckeren Ingwertee genießen.

Tipp: Der Ingwertee schmeckt auch kalt ganz hervorragend und wirkt morgens belebend und abends beruhigend.