31 Low-Carb-Streuselkuchen-Rezepte

Saftige Low-Carb-Streuselkuchen ohne Zucker backen

Kuchen mit leckeren Streuseln haben das ganze Jahr über Saison, da sie mit allen erdenklichen Früchten, aber auch ganz ohne Obst gebacken werden können. Der beliebte Kuchen-Klassiker weckt bei vielen Erinnerungen an die Kindheit, als Großmutter ihren herrlich duftenden Streuselkuchen im Backofen hatte. 

Allerdings duften und schmecken unsere gesundheits- und kalorienbewussten Low-Carb-Varianten heute mindestens genauso gut, sind jedoch viel figurfreundlicher. Denn unsere Rezepte kommen gänzlich ohne Zucker und ohne Getreidemehl aus. Anstatt Getreidemehl werden sie mit kohlenhydratarmem Mandelmehl und Kokosmehl gebacken. Und Zucker wird vollständig durch den gesunden Zuckerersatz Xylit (Birkenzucker) ersetzt. Auch die verwendeten Früchte und Beeren sind von Natur aus kalorien- und kohlenhydratarm, und daher passen unsere Streuselkuchen bestens zur gesunden Low-Carb-Ernährung. Mit vitaminreichen Früchten und weiteren gesunden Zutaten wie beispielsweise Quark, Joghurt, Schmand, Nüsse, Mandeln und Zimt lassen sich unglaublich viele leckere Streuselkuchen-Varianten backen.

Auch können Sie unsere Kuchenrezepte schnell und einfach nachbacken. Und ob Sie Ihren Streuselkuchen lieber als Blechkuchen oder als runden Kuchen mögen, oder ob Sie Äpfel, Pflaumen, Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Blaubeeren oder Himbeeren bevorzugen – in unserer Rezepte-Sammlung ist bestimmt das richtige für Sie dabei. 

Und wenn Sie Ihre Lieben oder Ihre Gäste einmal ganz besonders verwöhnen möchten, dann servieren Sie Ihren saftigen Streuselkuchen doch zur Abwechslung einmal als Kuchen im Glas oder mit Sahne und einer Kugel Low-Carb-Vanilleeis. 

Und nun viel Spaß beim Nachbacken und Genießen unserer leckeren Low-Carb-Streuselkuchen.