Cremiger Pflaumen-Erdbeer-Smoothie

Zu einer gesunden Ernährung gehören Früchte unbedingt dazu. Die Pflaumen in diesem selbstgemachten Smoothie wirken entschlackend und entwässernd. Die Erdbeeren im Smoothie-Rezept versorgen den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen, sind kalorienarm, haben eine entwässernde Wirkung und regen den Stoffwechsel an.

Zutaten für 1 Portion

3 Pflaumen | 60 Gramm Erdbeeren | 2 EL Joghurt | 1 Prise Anispulver | Mark einer viertel Vanilleschote | 80 ml Hagebutten Tee | Stevia und Xylit nach Bedarf

Zubereitung

• Die Pflaumen entsteinen und anschließend mit den restlichen Zutaten im Mixer, Smoothie Maker oder mit dem Stabmixer zu einem cremigen Drink verarbeiten. In ein Glas gießen und genießen.

Tipp: Dieser Smoothie eignet sich hervorragend als Frühstücks-Drink und hilft auch, einen trägen Darm in Gang zu bringen.