Cremiger Grapefruit-Ingwer-Smoothie

Die Stars in diesem selbstgemachten Smoothie sind Grapefruits, die mit wenigen Kalorien zu Buche schlagen. Sie punkten mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt und kurbeln ebenso wie der verwendete Ingwer den Stoffwechsel an. 

Zutaten für 1 Portion

2 Pink Grapefruit | 80 ml Orangensaft frisch gepresst oder ohne Zuckerzusatz | 1/2 cm von der Ingwerknolle | 4 Minzblätter | Zitronenmelisse als Garnitur | Stevia oder Xylit nach Bedarf

Zubereitung

• Die Grapefruit filetieren und mit den restlichen Zutaten zu einem Smoothie mixen. In ein Glas gießen, mit Zitronenmelisse garnieren und genießen.

Dieses Smoothie-Rezept ist ein Hit für alle, die die Diät abwechslungsreich, gesund und lecker gestalten möchten. Alternativ können Sie auch normale Grapefruits nehmen.
 

Tipps zum Abnehmen mit unserem Grapefruit-Ingwer-Smoothie 

Dieser Grapefruit-Ingwer-Smoothie eignet sich besonders gut als ein Smoothie zum Abnehmen, weil er Bitterstoffe enthält, die für manche gewöhnungsbedürftig, dafür aber äußerst gesund sind. Neben einem hohen Gehalt an Vitamin C enthält die Grapefruit auch Mineralstoffe und Pektin, das als flüssiger Ballaststoff für die Darmgesundheit förderlich ist und sich hemmend auf das Hungergefühl auswirkt. So hilft unser fruchtiger Smoothie die Zeit bis zur nächsten Mahlzeit zu überbrücken. Die Grapefruit enthält auch viel Wasser und wenig Fett, somit auch wenig Kalorien. Dabei weist die rote Farbe in der Pink Grapefruit beispielsweise darauf hin, dass in ihr noch mehr sekundäre Pflanzenstoffe enthalten sind. Die enthaltenen Carotinoide sollen antioxidativ und entzündungshemmend wirken und das Immunsystem stärken. Und dadurch, dass die gesamte Frucht püriert wird, sind auch feste Ballaststoffe im Grapefruit-Ingwer-Smoothie enthalten, die länger satt machen und den Darm beschäftigen. Diesen Effekt können Sie noch steigern, indem Sie das Fruchtfleisch der ausgepressten Orangen mitpürieren. 

Der Ingwer im Smoothie zum Abnehmen unterstützt die Wirkungen der Früchte, fördert die Durchblutung und regt den Kreislauf an. Das wiederum beschleunigt den Stoffwechsel – besonders die Fettverbrennung – und verbraucht zusätzliche Kalorien. Ingwer schützt auch die Magenschleimhaut vor den Säuren der Zitrusfrüchte und macht sie so stabiler. 

Die ätherischen Öle sind entzündungshemmend. Aber Achtung: Der Grapefruit-Ingwer-Smoothie ist dann nicht für Sie geeignet, wenn Sie Medikamente einnehmen! Die Inhaltsstoffe der Grapefruit beeinflussen viele Medikamente; deshalb sollten Sie ausreichend Abstand halten. Im Zweifel fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker – ansonsten genießen Sie diesen fruchtigen, erfrischenden und gesunden Smoothie!