Heiße Getränke mit Alkohol

Kaffee Latte mit Karamell-Cremelikör

Der Kaffee mit Karamell-Likör schmeckt cremig und vollmundig. Er lässt sich wunderbar zu einer feinen Auswahl Weihnachtsplätzchen genießen.

Zutaten für zwei Gläser

350 ml frisch gebrühter Kaffee | 50 ml Karamell-Cremelikör | eine Messerspitze Ingwerpulver | 100 ml Milch

Zubereitung

  1. Den Kaffee mit dem Karamell-Cremelikör und dem Ingwerpulver verrühren und in 2 Gläser füllen.
  2. Die Milch auf 60° Celsius erhitzen und mit einem Milchaufschäumer aufschäumen.
  3. Mit der Milch auffüllen und genießen.

Rezeptidee: Karamell-Cremelikör selber machen

Tipp: Garnieren Sie diesen Milchkaffee doch zusätzlich mit Spekulatius. Dazu zerbröseln Sie zwei Spekulatiuskekse in einem Gefrierbeutel und streuen diese über den Milchschaum oder die Sahne, je nachdem, wie Sie den Kaffee servieren möchten. Auch etwas Zimt oder Tonka-Bohne verleihen dem Heißgetränk den letzten Schliff.
 

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