Heiße Schokolade mit Zimtlikör

Die heiße Zimt-Schokolade besticht mit der intensiven Gewürznote. Der Zimtlikör selbst ist eine wahre Delikatesse und vereinigt sich mit der dunklen Schokolade zu einem schmackhaften und wärmenden Heißgetränk.

Zutaten für zwei Tassen

300 ml Milch | 50 ml Sahne | 50 ml Zimtlikör | 2 EL Orangensaft | 100 Gramm geriebene Schokolade zartbitter

Zubereitung

1. 2 TL Schokolade beiseite geben und später zum Garnieren verwenden.
2. Alle restlichen Zutaten in eine Topf geben und langsam erhitzen bis sich die Schokolade aufgelöst hat.
3. Auf 2 Tassen aufteilen, mit der Schokolade garnieren und genießen.

Tipp: Experimentieren Sie doch mit diversen Gewürzlikören. Überdies verfeinern Nelkenlikör, Kardamomlikör oder auch Anislikör kräftige heiße Schokoladengetränke hervorragend. Seien Sie jedoch bei der Dosierung vorsichtig, der Alkohol soll immer nur unterstützend sein und nie zu sehr in den Vordergrund treten.