Schoko-Kaffee-Proteinshake mit Zimt

Dieser Eiweißshake mit Schoko, Kaffee und Zimt ist der beste Shake zum Frühstück. Sie können damit das komplette Frühstück ersetzen und starten energiegeladen, satt und glücklich in den Tag. Dieser Drink unterstützt Sie auch ausgezeichnet beim Abnehmen und beim Muskelaufbau.

Zutaten für eine Portion

1/4 Avocado | 1 EL Kakao doppelt entölt | 1/2 TL Zimt gemahlen | eine Messerspitze Kardamom gemahlen | etwas Zitronenabrieb | 2 EL Whey-Proteinpulver mit Schokoladengeschmack | 80 ml kalter Espresso | 120 ml Skyr | etwas fein geriebene Xylit-Schokolade zartbitter zum Garnieren

Zubereitung

1. Alle Zutaten außer der geriebenen Xylit-Schokolade in den Mixer oder in Ihren Smoothie-Maker geben.
2. Zu einem cremigen Drink verarbeiten, in ein Glas gießen.
3. Mit der geriebenen Schokolade garnieren, servieren und genießen.

Tipp: Sie können anstatt Skyr auch Joghurt, Frischkäse, Quark oder Hüttenkäse verwenden. Sie können nach Lust und Laune experimentieren und den Shake beispielsweise statt mit Schokolade auch mit Nelkenpulver, einer Prise Chili und gehackten Nüssen bestreuen.