Cappuccino-Proteinshake mit Quark

Dieser Eiweißshake zum Abnehmen und Muskelaufbau ist der perfekte Frühstücks-Shake. Er eignet sich auch toll als Lunch-Ersatz. Sie können diesen Proteinshake auch wunderbar mit zur Arbeit nehmen und für den benötigten Energiekick zwischendurch genießen.

Zutaten für einen Shake

200 Gramm Magerquark | 50 ml kalten Espresso | 2 EL Walnüsse geröstet | 20 Gramm Whey-Proteinpulver | ½ TL Xylit | eine Prise Muskatnuss

Zubereitung

1. Alle Zutaten in den Mixer oder Smoothie-Maker geben und fein mixen.
2. In ein Glas füllen, kurz im Kühlschrank durchkühlen lassen, servieren und genießen.

Tipp: Anstatt Kaffee können Sie diesen Shake auch mit Kakao zubereiten. Dann ist es ein wunderbarer Shake für Naschkatzen. Und wenn Sie anstatt Kaffee Grüntee verwenden, wird der Shake zu einer wahren Energiebombe, die mit feinen Aromen überzeugt.