Proteinshake mit Kiwi

Dieser Eiweißshake mit Kiwis verführt mit einer tollen Balance zwischen Süße und Säure. Der Shake ist toll zum Abnehmen und ersetzt wunderbar das Frühstück. Zum Muskelaufbau genießen Sie den Proteinshake am besten nach dem Training.

Zutaten für einen Shake

100 ml Buttermilch | 100 Gram Skyr | 20 Gramm gelbe Linsen gekocht | 2 Kiwis geschält | eine Prise Kardamom gemahlen | eine Prise Steinsalz

Zubereitung

1. Alle Zutaten im Mixer fein pürieren.
2. In ein Glas füllen und servieren.
3. Sofort verzehren, da Kiwis Milchprodukte bitter machen. 

Tipp: Kiwis gibt es in vielen verschiedenen Sorten. Verwenden Sie doch auch gelbe Kiwis, die eine leichte Honignote haben, oder aromatische Mini-Kiwis, wie die Bayern Kiwis, die auch in unseren Breitengraden ganz wunderbar gedeihen.