Karotten-Fruchtsaft mit Ingwer

Dieses Saftrezept hat es in sich. Wenn Sie Ihr Immunsystem stärken wollen und den absoluten Genuss lieben, dann werden Sie diesen Saft lieben. Der Saft bietet mit seinen vielen Früchten und Gemüsen alle Vitamine und Mineralstoffe, die Ihre Abwehrkräfte gut stärken. Auch kann er prima bei einer Detox-Saftkur verzehrt werden.

Zutaten für ein Glas

1 Karotte | 1 Apfel | 1 Zitrone | 1 Orange | 2 cm Ingwer frisch

Zubereitung

1. Die Karotte und den Ingwer gut abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln; so müssen Sie diese Knollen nicht schälen. Den Apfel ebenfalls waschen und die Zitrone und die Orange schälen.
2. Alle Zutaten in Stücke schneiden und nacheinander in den Entsafter geben.
3. Zu einem Saft pressen, umrühren, in ein Glas eingießen und am besten frisch genießen.

Tipp: Um den Saft noch etwas mehr mit Vitaminen und Mineralstoffen aufzupeppen, fügen Sie dem fertigen Saft zwei Teelöffel Sanddornsaft hinzu. Sanddorn beinhaltet Vitamin A, Vitamine der B-Gruppe, Vitamin E, Flavonoide, Kalzium, Eisen und Magnesium.