Fenchel-Anis-Kümmel-Tee und seine Wirkung

Im Fenchel-Anis-Kümmel-Tee sind drei Heilkräuter vereint, die sich in ihrer Wirkung bei Magen-Darm-Problemen in idealer Weise gegenseitig verstärken

Fenchel, Anis und Kümmel sind schon seit Jahrhunderten als Gewürze ebenso bekannt und beliebt wie als Heilpflanzen. Sie stehen noch heute ist fast jedem Klostergarten, und in der Küche sind sie schmackhafte Zutat köstlicher Speisen. Fenchel in der italienischen Salami, Anis im griechischen Ouzo, Kümmel im deutschen Sauerkraut – in aller Welt werden die wohltuenden Wirkungen der drei Gewürze geschätzt.

Wirkstoffe des Fenchel-Anis-Kümmel-Tees

Es sind vor allem die ätherischen Öle, durch die der Fenchel-Anis-Kümmel-Tee seine Wirkung erhält. Die sitzen in allen drei Fällen in den Samen (auch als Früchte bezeichnet). Fenchelsaat bringt neben krampflösender und entspannender Eigenschaften auch antibakterielle und antifungizide Wirkungen mit. Anis löst ebenfalls Krämpfe und regt die Magensaftproduktion an. Kümmel wirkt stark entblähend, unterstützt zudem in besonderer Weise die Verdauung und hilft gegen Appetitlosigkeit. Zu den Wirkstoffen der ätherischen Öle kommt ein effektiver Mix aus Flavonoiden, Gerbstoffen, fetten Ölen, Eiweiß und Harzen sowie Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen.