Erdbeerlimonade mit Minze

Diese Low-Carb-Limonade ohne Zucker ist vor allem bei Kindern sehr beliebt und eine gesunde Alternative zu Softdrinks aus dem Handel. Erdbeerlimonade selber machen ist ganz einfach, Sie müssen sich nur an den Köstlichkeiten der Natur bedienen, welche diese zu bieten hat.

Zutaten für einen Liter

700 ml Wasser nach Wahl – mit oder ohne Kohlensäure | 250 Gramm Erdbeeren | 1/2 Bund Minze frisch | Saft einer halben Limette | flüssiges Stevia oder Xylit nach Bedarf | 1/2 Krug Eiswürfel

Zubereitung

• Das Wasser auf etwa 50° Celsius erhitzen und die Erdbeeren, die Minze und den Limettensaft hinzufügen. Alles für 10 Minuten ziehen lassen und nach Bedarf mit Stevia süßen. Die Eiswürfel in einen Krug füllen, die Limonade darüber gießen, und eine herrliche Limonade genießen.

Tipp: Sie können die Erdbeerlimonade natürlich mit vielen anderen Kräutern aromatisieren. Besonders gut eignen sich Melisse, Basilikum und Rosmarin.