Vitamin B1 Dosierung und Überdosierung

Thiamin, der Vitalstoff aus der Gruppe der B-Vitamine, erfüllt einige lebenswichtige Stoffwechselfunktionen. Fehlt Vitamin B1 in unserem Körper, kann es deshalb zu gesundheitlichen Problemen kommen. Um diese zu vermeiden, sollten Sie auf eine ausreichende Vitamin B1 Dosierung achten.

Das Thiamin gelangt für gewöhnlich durch eine gesunde, vitaminreiche Ernährung in die Körperzellen. Sie sollten deshalb täglich mindestens 1,3 mg Thiamin zu sich zu nehmen, wobei dieser Wert nur das absolute Minimum darstellt. Nur so können Sie einem Mangel an Vitamin B1 vorbeugen, sofern Sie keinen erhöhten Bedarf an Thiamin haben und diesen beispielsweise mit hochwertigen Nahrungsergänzungen ausgleichen. Doch wenn Sie nun höhere Dosen an Vitamin B1 zu sich nehmen, kann solch eine erhöhte Dosis unter Umständen zu einer Vitamin B1 Überdosierung führen?

Auf was sollten Sie bei der Dosierung von Vitamin B1 achten?

Sie sollten wissen, dass Vitamin B1 wasserlöslich ist und nicht lange im Organismus gespeichert werden kann. Außerdem ist dieser Vitalstoff empfindlich gegen Hitze, Licht und Sauerstoff. So gehen etwa 40 Prozent des Vitamin B1 allein durch die Lagerung und die Zubereitung des Nahrungsmittels verloren.

Aber keine Angst, bei regelmäßiger ausgewogener Ernährung mit Vollkornprodukten, frischem Gemüse, Hülsenfrüchten, tierischen Nahrungsmitteln – vor allem magerem Schweinefleisch und Innereien – nehmen Sie Vitamin B1 in ausreichender Menge zu sich.

Es gibt allerdings Situationen und Lebensumstände, in denen der Organismus das Thiamin nicht oder nur in geringem Umfang durch die Nahrung aufnehmen kann. Das ist bei bestimmten Darmerkrankungen der Fall. Auch Medikamente, beispielsweise Diuretika (Entwässerungsmittel), können die Speicherung von Vitamin B1 blockieren. Ein extremer Thiamin-Killer ist Alkohol. An eine höhere Dosierung von Vitamin B1 sollten Sie auch denken, wenn Sie intensiv Sport betreiben, schwanger sind, Ihr Kind stillen oder die Antibabypille einnehmen.