Alkoholfreier Hugo

Der alkoholfreie Hugo ist eine tolle Alternative zum beliebten alkoholischen Getränk. Wenn Sie die alkoholfreie Version einmal probiert haben, dann möchten Sie am liebsten nur mehr diese Variante trinken.

Zutaten für zwei Hugos

Saft einer Bio-Limette | 2 EL Holunderblütensirup ohne Zucker | 400 ml Sodawasser | eine Handvoll Eiswürfel | 2 Limettenscheiben zum Garnieren

Zubereitung

1. Den Limettensaft mit dem Holunderblütensirup in zwei Weingläser geben und mit dem Sodawasser aufgießen. Mit einem langen Esslöffel kurz verrühren.
2. Die Eiswürfel auf die zwei Gläser verteilen und die Hugos mit den Limettenscheiben garnieren, servieren und genießen.

Tipp: Sie können den Hugo auch mit weißem Traubensaft oder etwas Apfelsaft verfeinern. Dazu geben Sie einfach 8 cl des Fruchtsafts in den Cocktail. Am besten schmeckt es natürlich mit frischen, selbst gepressten Säften.
 

Zwei weitere Rezeptideen für Hugo ohne Alkohol

Hugo ist ein beliebter und erfrischender Sommercocktail und wird klassisch mit Prosecco, Sekt oder trockenem Weißwein zubereitet. Sie können mit unserem Rezept also auch einen klassischen Hugo zubereiten. Verwenden Sie dafür anstelle von 400 ml Sodawasser einfach 100 ml Sodawasser und 300 ml Prosecco, Sekt oder trockenen Weißwein und schon haben Sie einen klassischen Hugo mit Alkohol.

Aber hier nun, wie versprochen, zwei alkoholfreie Rezepte für den beliebten Sommerdrink.

1. Spritziger Virgin Hugo

Zutaten für zwei Gläser: Saft einer Bio-Limette, 2 EL Holunderblütensirup ohne Zucker, 200 ml Sprudelwasser, 200 ml alkoholfreien Sekt, 8 Eiswürfel, ein paar Blätter frische Minze, 2 Limettenscheiben.

Zubereitung: Verteilen Sie die Eiswürfel auf zwei Weingläser. Geben Sie den Limettensaft, den Holunderblütensirup, den alkoholfreien Sekt und das Sprudelwasser dazu. Zum Abschluss noch die Minze und die Limettenscheiben in die Gläser geben und mit einem langen Löffel kurz verrühren. Fertig ist der spritzige alkoholfreie Hugo.

2. Alkoholfreier fruchtiger Erdbeer-Hugo

Zutaten für zwei Gläser: Saft einer Bio-Limette, 2 EL Holunderblütensirup ohne Zucker, 400 ml Sprudelwasser, 8 Eiswürfel, ein paar Blätter frische Minze, ca. 6 Erdbeeren.

Zubereitung: Waschen und vierteln Sie die Erdbeeren. Verteilen Sie die Eiswürfel auf zwei Weingläser. Geben Sie den Limettensaft, den Holunderblütensirup und das Sprudelwasser dazu. Nun noch die Erdbeeren und die Minze dazugeben und mit einem langen Löffel kurz verrühren. Servieren und genießen.