Rezepte für alkoholfreie Cocktails

Virgin Himbeer-Mojito

Dieser alkoholfreie Cocktail punktet mit seinem puren und klaren Geschmack. Hier vereinen sich Beeren und Minze perfekt in einem kühlen Getränk.

Zutaten für zwei Mojitos

Saft einer Bio-Limette | 3 Tropfen Minz-Aroma | 300 ml Sodawasser | 16 Himbeeren | 2 Gläser halbvoll mit Eiswürfel | frische Minze zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den Limettensaft mit dem Minz-Aroma, dem Sodawasser und den Himbeeren in ein großes Glas geben und mit einem Löffel vorsichtig und kurz durchrühren. Darauf achten, dass die Himbeeren nicht kaputt gehen.
  2. Die Flüssigkeit in die zwei Gläser gießen und mit der Minze garnieren, servieren und genießen.

Tipp: Sie können den Mojito natürlich immer wieder mit anderen Beeren zubereiten. Mit Brombeeren oder Erdbeeren schmeckt er absolut köstlich. Sehr raffiniert und mit einer feinen Balance aus Süße und Säure gelingt der Mojito mit Stachelbeeren oder weißen Johannisbeeren.
 

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