Entschlacken mit Kräutern

Die bei Gärtnern so unbeliebten Wildkräuter Löwenzahn, Brennnessel, Wegerich, Große Klette und Giersch sind wunderbar geeignet für das Entschlacken mit Kräutern. 

Wirkung

• Ihre Bitterstoffe regen die Lebertätigkeit an und 

• aktivieren den Darm. 

Anwendung

• Verwenden Sie frisch geerntete junge Blätter als Salat, zubereitet mit wenig Essig, Öl und Pfeffer oder kurz gedünstet als Gemüsebeilage. 

• Ältere Blätter werden mit kochendem Wasser als Tee zubereitet, Wurzelteile lassen Sie in kaltem Wasser aufkochen und 10 Minuten ziehen. 

• Versuchen Sie auch Küchengewürzpflanzen zum Entschlacken mit Kräutern, hier eignen sich Petersilie, Borretsch, Basilikum und Kresse. Diese wirken nierenstärkend, ausschwemmend und entwässern das Gewebe. 

• Beifuss und Bärlauch aktivieren die Fettverbrennung und kurbeln den Stoffwechsel an.